我是一名家族治療師，看過太多家庭因為一點點誤會累積成大裂痕。我們家，也不例外。每年最讓人頭痛的，就是過年。以前的除夕圍爐，雖然大家都會到，但空氣中總瀰漫著一股說不清的尷尬。表兄弟姊妹因為一點陳年舊事互不相讓，父母親那一輩也因為長期的誤解，總是話不投機。每次圍爐，餐桌上看似熱鬧，實則大家都在小心翼翼避開敏感話題，吃完飯就各自散去，關係沒有修復，反而更僵硬。我心裡很清楚，如果再這樣下去，這個家會越來越疏遠。
今年，我決定做點不一樣的。作為一名治療師，我知道一個安全、溫馨且不受打擾的環境對修復關係有多重要。我需要一個能讓家人卸下心防的空間，而不是一個吵雜、公開的場合。普通的家族聚餐或節慶聚會地點根本不夠，我需要一個真正的私人會所，能提供完全的隱私。於是我開始搜尋台北中山區餐廳推薦，特別鎖定那些有獨立包廂的餐廳。
尋尋覓覓了好一陣子，我偶然發現了「台北三餐四季」。這家在台北中山區餐廳推薦名單裡也很亮眼的老宅餐廳，介紹很吸引我，不只環境清幽，還主打「一桌一廳」的獨立包廂服務，讓我眼睛一亮。打電話諮詢後，他們表示可以提供客製化桌菜，甚至願意配合我們特別的「圍爐目標」來調整菜單與服務。這不就是我一直找的地方嗎？一個能把除夕圍爐變成真正「療癒聚會」的秘密基地。
為了這次特別的除夕圍爐，我與餐廳經理經過好幾次討論。我說明了我們家庭的狀況，以及我希望透過這次聚會來化解一些心結的願望。經理非常理解，並建議了一些溫和、能促進對話的餐點設計。我們不僅選了適合長輩口味的清爽菜餚，也考慮到年輕一輩喜歡的創意料理，確保每個人都能從食物中找到慰藉。這種細膩的客製化桌菜服務，真的讓我很感動，感覺他們不只是在做生意，更是在幫我圓一個家人的心願。
除夕那天，我比家人們早一點到達。走進「台北三餐四季」的獨立包廂，暖黃的燈光、精心佈置的年節飾品，還有從窗戶灑進來的溫柔光線，立刻營造出一種沉穩又溫馨的氛圍。這種帶有老宅餐廳獨特韻味的包廂空間，讓我覺得很安心。當家人陸續進來時，他們臉上的緊繃感似乎也隨著包廂的門關上而漸漸消散。少了外界的打擾，大家自然而然地坐定。
開胃菜上桌，精緻的擺盤和溫潤的口味，讓大家忍不住開始分享對食物的讚美。我注意到，以往總是各自滑手機的表弟妹，也開始抬頭聊天。這是我設計的開場，用美食打破僵局。我們選擇的客製化桌菜，從溫暖滋補的湯品到寓意吉祥的主菜，每一道都充滿了家的味道，卻又比家裡自己煮的更講究，讓大家有種被呵護的感覺。這時候，我輕輕地引導大家，從回憶過往的除夕圍爐趣事開始，慢慢地，對話不再只是表面的寒暄。
隨著一道道佳餚上桌，獨立包廂的私密性發揮了最大作用。當我開始引導家人們聊聊彼此的心裡話時，大家雖然一開始有些猶豫，但當有人勇敢地說出積壓已久的感受後，奇妙的事情發生了。在這樣一個安全、只屬於我們的空間裡，淚水、道歉、理解，這些久違的情緒開始流動。那些過去難以啟齒的誤解，在「台北三餐四季」的餐桌上，因為美食的溫暖和環境的包容，漸漸被打開、被理解。
那晚的除夕圍爐，不只是一頓飯。它是一個轉捩點。當甜點上桌，我看到媽媽和阿姨握著手，爸爸和舅舅也輕聲地在聊著以前的事，臉上都帶著笑意。孩子們也乖巧地在旁邊吃著店家特別準備的兒童餐點，不再像以前那樣吵鬧或感到無聊。這場家族聚餐，遠超出了我的預期。我沒想到，一個好的包廂餐廳，搭配上細膩的客製化服務，竟然能讓一個長期存在隔閡的家庭，在如此重要的節慶聚會中，開始修復。
這次經驗，讓我更深刻體會到環境氛圍對人際互動的影響。真的很慶幸找到了「台北三餐四季」，這個溫馨聚餐的理想地點。它不只提供了美味的客製化桌菜和隱密的獨立包廂，更為我們家搭建了一個溝通的橋樑，讓這個除夕圍爐真正有了團圓的意義。未來如果還有類似的節慶聚會，我一定會毫不猶豫地再次選擇這裡，讓家人們在這個私人會所裡，繼續累積更多美好的回憶。
📍聯絡方式：02-25866633
📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）
📍訂位方式：加LINE好友，手機號碼搜尋0976-009-458
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